Zutaten
30% Weizenmehl, 70% Roggenmehl, Gewürze und Kräuter, Hefe, Meersalz, Natursauerteig, Wasser
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Roggen, Weizen
Kann Spuren enthalten von
Gerste, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja
Brotpost
| Nährwerte | pro 100g | Portion |
|---|---|---|
| Brennwert (kCal) | 209.5 | 125.7 |
| Brennwert (kJ) | 876.9 | 526.14 |
| Fette (g) | 0.8 | 0.48 |
| davon gesättigt (g) | 0.1 | 0.06 |
| Kohlenhydrate (g) | 41.1 | 24.66 |
| davon Zucker (g) | 0.4 | 0.24 |
| Eiweiß (g) | 5.7 | 3.42 |
| Salz (g) | 1.3 | 0.78 |