Zutaten
100% Weizenmehl, Hefe, Meersalz, Milchprodukt, Natursauerteig, Samen und Körner, Wasser
Allergene
Dinkel, Glutenhaltiges Getreide, Milch, Roggen, Schalenfrüchte, Weizen
Brotpost
| Nährwerte | pro 100g | Portion |
|---|---|---|
| Brennwert (kCal) | 202.7 | 121.62 |
| Brennwert (kJ) | 848.3 | 508.98 |
| Fette (g) | 4.4 | 2.64 |
| davon gesättigt (g) | 0.4 | 0.24 |
| Kohlenhydrate (g) | 29.6 | 17.76 |
| davon Zucker (g) | 0.4 | 0.24 |
| Eiweiß (g) | 8.1 | 4.86 |
| Salz (g) | 1.1 | 0.66 |